Distillerie LEHMANN

Depuis 1850, la plus ancienne distillerie d’Alsace sublime l’art de la distillation et s’impose comme une référence des eaux-de-vie d’exception. De cette maîtrise naît, en 2000, l’âme de nos whiskies avec Yves LEHMANN, 5 génération : une signature aromatique unique, façonnée par l’exigence et la passion. Retrouvez à la Maison LEHMANN une collection de spiritueux d’exception alliant caractère, élégance et passion.

Distillerie LEHMANN – La maîtrise se fait création.

C’est par la visite guidée d’un membre de notre distillerie que nous avons à coeur de vous transmettre notre passion et notre savoir-faire artisanal.

Découvrez l’histoire et les méthodes de fabrication de nos whiskies, eaux-de-vie, gins, liqueurs et ratafia.

• Accueil et présentation de la distillerie autour d’un verre de bienvenue
• Étapes de production : cuves de fermentation, salle des alambics et chai de vieillissement
• Dégustation

Détail de l’animation : Atelier assemblage de Whisky

Mettez-vous à la place de notre Maître distillateur pour créer votre propre whisky.

Définissez son profil aromatique et testez différents assemblages pour trouver l’équilibre qui vous ressemble. L’occasion pour nous de vous transmettre notre passion et pour vous de repartir avec votre propre création afin de prolonger la dégustation. Pour bien finir cet expérience, partagez un moment convivial avec le repas du distillateur : apéritif, saucisse cuite dans l’alambic de Marc de Gewurztraminer, sorbet arrosé et café alsacien